La cuina de cal nunci, es tradicional i de mercat on s´incorporen matèries primeres fresques i de primera qualiat per fer que menjar a cal nunci sigui un plaer i un moment per gaudir de les trobades amb els amics i familiars.
Amanida tèbia de formatge de cabra, fruits secs i vinagreta de mel 8,90 €
A
Amanida de favetes i pernil d'ànec amb oli de menta 7,60 €
Amanida de foie, pernil d'ànec i vinagreta de fruits vermells 10,50 €
Carpaccio de filet de bou amb encenalls de parmesà i oli d'oliva verge 10.90 €
Carpaccio de filet de bou amb encenalls de foie, parmesà i oli d'oliva verge 11,90€
Medalló de foie d'ànec amb melmelada de fruits vermells 9,50 €
Anxoves de l'escala amb coca torrada i tomàquet 9,80 €
Coca torrada amb pernil ibèric 11.50€
Crema de carbassa amb formatge mascarpone 7.90€
Espàrrecs verds amb pernil d'ànec 8.20€
Espàrrecs verds amb cruixent de botifarra negra 8.20€
Caneló de pollastre rostit, foie i poma amb salsa de ceps 10.60€
Rissotto de ceps i parmesà 9,20 €
Farcellets de pera i formatge amb salsa gorgonzola 7,30€
Raviolis de pasta fresca farcits de carn al fungi 7,50€
Papardelle al pesto i parmesà 6,90€
Papardelle a la bolonyesa 6,50€
Tallarines al nero di sèpia amb salsa de gambes i salmó 7,40€
Tortellini al nero di sèpia farcits de salmó i salsa de gambes 7,90€
Rissotto de ceps i parmesà 9,20 €
Peus de porc sense feina estil cal nunci 8,60€
Pollastre al curry 7,90€
Confit d´ànec amb salsa d´oporto i fruits vermells 8,50€
Filet de porc amb salsa de xampinyons i mostassa 7,30€
Magret d'ànec amb salsa de ratafia i nous 8,50€
Peus de porc amb romesco o all i julivert 6,90€
Galta de porc filatejada a la brasa 6,90€
Botifarra a la brasa 6,60€
Xai a la brasa 10,50€
Entrecot de vedella ( 400gr aprox ) 12,50€
Filet de vedella ( 200gr aprox ) 15,00 €
Xurrasco de vedella 7,20€
Rosaris de porc 6,80€
Salses per acompanyar la carn: Fungi, All i oli, Roquesfort 2,50€
Tonyina a la planxa amb sèsam i soja 7,90€
Salmó a la planxa amb verduretes amb oli de cìtrics 8,60€
Calamarcets a la planxa 7,90€
Llobarro a la brasa 8,50€
Popets amb seba guissats al xerès 8,50€
Tots els preus incorporen l´IVA